兵庫県尼崎市 山内さん
norika
山内 千代（やまうち ちよ）
食養家庭料理
からだ喜ぶお千代ごはん
活動場所：兵庫県尼崎市
私が、食の奇跡を初めて経験したのは小学生の時でした。
1才上の兄が、突然骨肉腫と診断され余命宣告をされてしまいました。両親は食養の道を選び、まさかの兄は病を克服したのです。
時は流れ、私も母となりました。
食を大切に薬に頼らない子育てをしましたが、娘はアトピー性皮膚炎で困っていました。
そんな時に足について深く学び、足が健康に大切な役割を担っていることを知りました。
色々と手探りの中で、若杉流食養と出会った事がきっかけで私も食養を学びはじめることになりました。
これが人生２度目の食の奇跡との出会い。
始めの頃は土鍋や鉄のフライパンなど使いこなせるか不安でしたが、調味料はとてもシンプルなのに、言葉にならない程美味しい料理の数々。
肌や婦人科系のトラブルも改善し、家族が心身ともに健やかに過ごせるようになりました。
食養と聞くと難しく感じるかもしれませんが、楽しく生活に取り入れられよう伝えられたらと思います。
現代栄養学より土地に根差した日本の伝統食を千代に八千代に、私自身もまだまだ一緒に学び精進していきたいと思っています。
1才上の兄が、突然骨肉腫と診断され余命宣告をされてしまいました。両親は食養の道を選び、まさかの兄は病を克服したのです。
時は流れ、私も母となりました。
食を大切に薬に頼らない子育てをしましたが、娘はアトピー性皮膚炎で困っていました。
そんな時に足について深く学び、足が健康に大切な役割を担っていることを知りました。
色々と手探りの中で、若杉流食養と出会った事がきっかけで私も食養を学びはじめることになりました。
これが人生２度目の食の奇跡との出会い。
始めの頃は土鍋や鉄のフライパンなど使いこなせるか不安でしたが、調味料はとてもシンプルなのに、言葉にならない程美味しい料理の数々。
肌や婦人科系のトラブルも改善し、家族が心身ともに健やかに過ごせるようになりました。
食養と聞くと難しく感じるかもしれませんが、楽しく生活に取り入れられよう伝えられたらと思います。
現代栄養学より土地に根差した日本の伝統食を千代に八千代に、私自身もまだまだ一緒に学び精進していきたいと思っています。
受付中の講座
現在受付中の講座はありません
【大阪府大阪市／京都府長岡京市／兵庫県宝塚市】
夏の食養家庭料理教室
講師：山内 千代
① 6月28日（日）10:00〜15:00
浦谷商事株式会社社員食堂
大阪市西淀川区姫里3丁目10-22
・JR東西線御幣島（みてじま）駅8番出口より10分弱
・阪神姫島駅から徒歩8分
・阪急十三駅から大阪シティバス42番
中島駅行きバスに乗って御幣島駅下車9分
② 7月10日（金）10:00〜15:00
長岡京生涯学習センター6階 食の工房
京都府長岡京市神足2丁目3番1号 バンビオ1番館内
・JR長岡京駅 徒歩5分。
西口を出て2階につながっているところを通ってください。
・阪急長岡天神駅から徒歩10分
③ 7月31日（金）10:00～15:00
西谷ふれあい夢プラザ
兵庫県宝塚市大原野炭屋1-1
・JR武田尾駅にて阪急バスに乗り換え、「西谷夢プラザ」下車すぐ。
〈 内容 〉
旬を大切に！！
一年中同じ食材､調理法をしてませんか？
夏には夏の食材､調理法があります。
ちょっとしたことで美味しく、からだが喜びます。
〈 メニュー 〉
・土鍋三分づき麦ごはん
・お味噌汁
・麺料理
・旬の野草料理2〜３品
・よもぎ粉末のゼリー
※メニューは変更する場合がございます。
〈 定員 〉 20名
お問い合わせ＆申し込みはインスタDM、またはochiyogohan@gmail.comまでご連絡ください。
受講料 4,000円 (税込)
過去の開催履歴
| 2025年11月・12月 | 冬の食養家庭料理教室（4回） |
| 2025年10月・11月 | 秋の食養料理教室開催（5回） |
| 2025年8月 | 夏の野草料理教室開催（2回） |
| 2025年6月 | 夏の野草料理教室開催（2回） |
| 2025年2月 | 料理教室開催 |
お問合せ・お申込みについて
それぞれの講座のお申込み・お問合せに関しましては、開催している食養コーチに直接お問合せ下さい。
